Im Gespräch mit Gabriele Ebmer schildert die Initiatorin  Juliana Lutz gemeinsam mit Eva Grassl die Entstehungsgeschichte des Projektes  «SpeiseLokal» im Raum Maria Anzbach und Neulengbach. Die Beteiligten sind überzeugt, dass jede/r dazu beitragen kann, die Lebensmittelproduktion neu zu gestalten und somit ökonomischen, ökologischen und sozialen Problemen entgegenzuwirken. Das «SpeiseLokal» versorgt interessierte KonsumentInnen mit biologischen Produkten, die nach Möglichkeit im Umkreis von höchstens 100 km erzeugt worden sein sollten.

link : www.speiselokal.org

Moderation:Gabriele Ebmer

Sendungsgestaltung:Gabriele Ebmer