“Im Jahr 1992 wurde bei einem Vortrag im Mühlviertel bei 3 Vortragenden und 2 Zuhörern das Projekt Mühlviertler Weidegans gestartet. Seit damals ist viel geschehen. Heute gibt es in allen Vierteln Oberösterreichs eigene Weidegansprojektgruppen, die sich unter dem Markennamen „Oberösterreichische Weidegans“ zusammengeschlossen haben. Insgesamt über 200 bäuerliche Betriebe produzieren mittlerweile über 25000 Weidegänse für Martini und Weihnachten pro Jahr.” [Quelle – http://www.weidegans.at/Seiten/MenueLinks/Organisation.htm]
Eine der 200 ProduzentInnen der „Mühlviertler Weidegans“ ist Beate Kudler aus Lichtenau. Vor 10 Jahren hat sie sich als Jungbäuerin die ersten Tiere zu sich nach Lichtenau geholt. Mittlerweile werden pro Jahr 70 Gänse bei ihr am Hof gehalten.
Musik: CC Löhstana David – Demakupisez-moi_les
Links: Familie Kudler & Weidegänse
Habe mir die Sendung noch einmal angehört. Zwei Frauen die mit viel Gespür und Begeisterung für unsere Landwirtschaft Interessierten eine Nische sehr anschaulich nahebringen.
Ich hattte selber schon Enten und Truthähne und erinnerte mich wieder mit viel Freude an diese
Zeit zurück. Ich kann mich noch daran erinnern, dass Eltern mit ihren Kindern bei einem Spaziergang
stehenblieben und oft 15 Minuten lang die Tiere bewunderten. Ich hatte meine Tiere damals direkt am Bachrand eingezäunt. Als eines Tages eine Überschwemmung kam, flogen alle über den Zaun und saßen verstreut dorfaufwärts in der Wiese. Ich habe sie alle wieder heimgeholt und erneut eingezäunt.
Ein toller einfühlsamer Beitrag. Danke Viele Grüße Lore Traxler