Hans Ollmann ist Unternehmer. Seine Firma „Bioschwein Austria” ist das größte österreichische Unternehmen, das Bioschweine im Großhandel vermarktet. Das Gespräch mit ihm dreht sich um den Fleischkonsum, die Bio-Philosophie und die Frage bio oder regional.
11. május 2020
11. május 2020
04. június 2020, 09:00
Ernst Gansinger