Die Sendereihe Seismograf hört in Wirtschaftsbereiche und Branchen in unserem Sendegebiet hinein. Mit Vertreterinnen und Vertretern erörtern wir die Lage.

2018 übernahm Georg Mairhofer den Traditionsbetrieb Neumeister in Tragwein und spezialisierte sich auf die Produktion von Schaumrollen für Marktfahrer. Als ehemaliger Lebensmittelinspektor achtet er dabei äußerst akribisch auf jedes Detail in der Schaumrollen- und Dauerbackwarenproduktion. Im Gespräch mit Viktor Palkoska erläutert er seine Zugänge zur Süßwarenproduktion und jene zur Mitarbeiterführung. Darüber hinaus spricht er darüber, wie er seine Mitarbeiter dazu ermutigt, eigene Ideen ins Unternehmen einzubringen.