Zapatista kennen die meisten bei uns vom Kaffee oder vom bewaffneten Widerstand Anfang der neunziger Jahre, wenn überhaupt. Eine Abordnung Zapatista hat 2021 eine Europareise zum Austausch mit lokalen Initiativen in verschiedenen Ländern...
Billigangebote in den Supermärkten — oder nach Hause geliefert — möglichst Bio, regional und saisonal, und ohne Makel? Diese Kurzzusammenfassung ist wohl das non plus ultra was man/frau sich so von Lebensmitteln erwartet. Oder doch...
Ein Land wie Tirol setzt auf Milchwirtschaft. Denn die vielen Weiden und Almen sind oft die naheliegendste und sinnvollste landwirtschaftliche Bewirtschaftung im Berggebiet. Die Wiederkäuer wie Kuh und Schaf ermöglichen die Veredelung von Gras...
Der Lebensmittelpunkt hat viel mit dem geografischen Zentrum eines Lebens zu tun, aber auch mit Lebensstil. Denn jeder Lebensstil hat Auswirkungen auf uns selber und auf die Um- und Mitwelt. Die Ernährung spielt dabei eine zentrale Rolle....
Die Wahl der Landwirtschaftskammer — Vollversammlung findet alle 6 Jahre statt. Erstmals sind 2021 neben dem Bauernbund zwei weitere Parteien mit insgesamt 3 von 24 Sitzen in den Rat eingezogen. Die Grünen Bäuerinnen und Bauern haben 1...
Im 19. Jahrhundert wurden Moore im großen Stil trockengelegt, besiedelt und die Böden landwirtschaftliche genutzt, um die Bevölkerung ernähren zu können. Heute weiß man, dass diese trockengelegten Moorböden durch den Abbau von organischer...
Vision Landwirtschaft Schweiz ist eine Denkwerkstatt unabhängiger Agrarfachleute. Sie setzt sich ein für die Vision einer transparenten, zielorientierten Agrarpolitik und einer nachhaltigen, wirtschaftlich starken, bäuerlichen Landwirtschaft....
Neues entsteht oft im Kleinen und in wenigen Köpfen, die auch nicht immer große Geldsummen für Investitionen zur Verfügung haben. Dennoch können darunter Erfolgsmodelle sein und im kleinen entstehen regional und authentisch resiliente...
Was haben Johann Sebastian Bach und Glenn Gould mit Müller und Rusch zu tun? Die Suche nach dem Lebendigen in der Variation des immer Wiederkehrenden und der natürlichen oder göttlichen Ordnung ist ein roter Faden, der sich durch die neue...
Die Agrarminister der EU sind zufrieden mit ihrer Einigung zum neuen Budget der gemeinsamen Agrarpolitik. Sie haben im Oktober 2020 um die 387 Milliarden an Budget bis 2027 beschlossen, ohne dieses Geld an die Ziele der aktuellen...
Ende September schaltete «Bewusst Tirol» wieder einmal eine halbe Werbeseite in der Tiroler Tageszeitung für das scheinbare «Bio-Hotel» Stanglwirt. Glanz und Gloria. Das Projekt „Bewusst Tirol“ habe ein klares Ziel: Die...
Diese Sendung der Lichtgabel vom 1. September 2020 ist entstanden in Zusammenhang mit dem Amazonasstreik am 28.8.2020 von Fridays for Future auf dem Landhausplatz in Innsbruck und dem Poetry Slam am selben Abend in der Bäckerei in Innsbruck. Zu...
Entscheidungsprozesse in der Landwirtschaft sind langwierig, oft nicht transparent und auch nicht orientiert an quantitativen Zielsetzungen. Schon gar nicht an quantitativen Zielsetzungen des Klimaschutzes, Umweltschutzes oder sozialer Aspekte....
Der Verkauf von Pestiziden in Österreich ist laut Eurostat von 2011 bis 2018 um 53 Prozent gestiegen. Österreich hat damit nach Zypern mit plus 94 Prozent EU-weit den höchsten Anstieg zu verzeichnen. Wurden 2011 hierzulande noch rund 3,45...
