03.06.2015 - In Kooperation mit der Veganen Gesellschaft Österreich und dem Projekt „GV nachhaltig” fand am 26. Mai die erste vegane Koch- und Köchinnenschulung mit dem Haubenkoch Siegfried Kröpfl im Kulinario Linz statt. Linz ist somit...
24.05.2015 - Sefi wuchs in einer Milchwirtschaft auf, wurde in der Pension vegane Tirrechtlerin 1940 geboren, ging sie in ihrer Jugend noch das Jahr über barfuss durch Wald und Wiesen. Am heimatlichen Bergbauernhof in Tirol schnitt es ihr ins Herz, als den...
03.05.2015 - Früher musste man für eine Lesung noch ein Buch schreiben. Heute ist das anders. Da schreiben genug andere das Internet voll und Chevapcici hat es sich zur Aufgabe gemacht, das gesammelte Wissen von Wikipedia unter die Leute zu bringen....
31.03.2015 - Früher musste man für eine Lesung noch ein Buch schreiben. Heute ist das anders. Da schreiben genug andere das Internet voll und Chevapcici hat es sich zur Aufgabe gemacht, das gesammelte Wissen von Wikipedia unter die Leute zu bringen....
17.03.2015 - Früher musste man für eine Lesung noch ein Buch schreiben. Heute ist das anders. Da schreiben genug andere das Internet voll und Chevapcici hat es sich zur Aufgabe gemacht, das gesammelte Wissen von Wikipedia unter die Leute zu bringen....
09.01.2015 - Eine Biologin, eine Ernährungswissenschaftlerin und ein Lebensmittelphysiker im Gespräch In dieser Sendung beleuchten wir die sogenannte Milchproduktion aus Sicht des Tierschutzes, der Ernährungswissenschaften und des Umweltschutzes. Es...
12.12.2014 - Vorwürfe, Anzeigen, Daten und Fakten: VGT-Artikel zur Pressekonferenz Subseite zur Kälbertransport-Recherche 2014
07.06.2014 - Am Mittwoch, 4. Juni 2014, 11.45 Uhr am Brunnen vor dem Parlament, gab es eine Demo gegen die Umsetzung dieser Form der Gemeinsamen Agrarpolitik (GAP), die sich in der Schlussphase der Verhandlungen befindet. Kleinbäuerinnen und -bauern,...
19.05.2014 - Im zweiten Teil des Schwerpunkts „Was ist drin, was steht drauf?“ beschäftigen wir uns mit der Milch. „Milch“ als Nahrungsmittel meint allgemein die spezifische Nährflüssigkeit von Säugetieren. Im Deutschen wird der Ausdruck aber...
24.04.2014 - Viele Ernährungsmythen gibt es über Milch. Wieviel Milch brauchen wir wirklich, um den Kalziumbedarf zu decken? Wie kommen Veganer zu ausreichend Kalzium und Eiweiß, wenn sie auf Milchprodukte verzichten? Hilft Milch mit Honig tatsächlich...
