15.11.2024 - In dieser Sendung geht es um die feinstofflichen Botschaften im Rauch. Ursula Asamer, Kräuterpädagogin und Buchautorin, befasst sich intensiv mit der Wirkung von heimischen Wildkräutern. Wir bekommen Tipps und Einblicke in die Räucherwelt.

05.04.2024 - Wildkräuternockerl 350 g Mehl ( 180 g Weizenmehl 170 g Dinkelvollkornmehl) 50 g Kokosfett flüssig 1 KL Salz 320 ml Sojamilch 2 handvoll Wildkräuter oder mehr ( Brennessel,Gundelrebe,Giersch,Liebstöckl,Taubnessel,…) 3 Prisen Kurkuma...

01.03.2024 - Gnocchi mit Wildkräuter Zutaten für ca. 4 Personen 500 g Erdäpfel mehlig kochend 160 g Weizenmehl 40 g Grieß 1 EL Sojamehl 1 EL Kartoffelstärke 1/4 TL Salz Muskatnuss gem. 30 g flüssiges Kokosfett frische Wild- und Gartenkräuter Zubereitung...

30.03.2023 - Gefüllte Wildkräuter-Pilz-Teigtaschen Nudelteig: 30 dag Harzweizengrieß oder griffiges Weizenmehl 145 ml Wasser Fülle: 250 g Räuchertofu 100 g Veganer Frischkäse 2 EL Bärlauchpesto Brennessel, Giersch, Taubnessel, Gundermann,...

04.07.2022 - Von den 114(!) Synonymen, die man im Duden zum Begriff "wild" findet, sind das die 5 für mich am besten zu meinen Gästen passenden: Enthusiastisch, natürlich, authentisch, leidenschaftlich und erdverbunden

13.10.2021 -

02.04.2021 -

09.09.2020 - Rezept auf www.seelenpower.at

30.07.2020 - Ein Garten gleiche oft einem Kunstwerk und sei Ausdruck der eigenen Persönlichkeit. Gerade in der Krise könne der Garten aber auch ein Rückzugsort sein und Platz, an dem man auch in stürmischen Zeiten Ruhe finde, so Andrea Klambauer,...

01.05.2019 -