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Helene Maimann — Gefillte Fisch und Lebensstrudel

Подкаст

Radio Dispositiv

Helene Maimann - Gefillte Fisch und Lebensstrudel

57:00

56:59 мин.

Datenschutz, quo vadis? Andrea Jelinek live im Studiogespräch

56:59 мин.

DeepSec & DeepIntel - Vorträge, Workshops, Diskussionen zum Thema Sicherheit

56:57 мин.

#Sorge - KomponistInnenforum Mittersill 2024 - Wolfgang Seierl im Studiogespräch

56:51 мин.

Der Salon des Proletariats - Katharina Pecher über die Konstruktion von Narrativen

56:11 мин.

HAUNTED LANDSCAPES - Das theatercombinat erforscht den Planeten

56:19 мин.

Baco Parcours - Walter Baco im Studiogespräch

56:26 мин.

Happylab: Innovation nonstop - Roland Stelzer und Karim Jafarmadar im Studiogespräch

56:26 мин.

Loose Ends - Studio Dan & MuTh: You Better Listen!

56:59 мин.

Kollapsologie III - Atlantis und das Atmen der Ozeane

56:59 мин.

Jazzmed 4 Life - Thomas Pfleger im Studiogespräch

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Eine jüdische Kochshow

In ihrer jüngsten Publikation erzählt die Historikerin Helene Maimann Geschichte/n von Küche und Kochen. Mal zarter, mal kräftiger gewürzte Anekdoten lassen schmunzeln und nachdenken, die zahlreichen Rezepte schlicht das Wasser im Mund zusammenlaufen. Jüdische Köstlichkeiten, samt und sonders.

Musik zur Sendung — Wanderschäfer Hans Breuer
Picus Verlag — Helene Maimann / Gefillte Fisch und Lebensstrudel

Beteiligte:
Herbert Gnauer (Gestalter/in)
Helene Maimann (Interviewgast)