Příspěvek

Helene Maimann – Gefillte Fisch und Lebensstrudel

Podcast

Radio Dispositiv

Helene Maimann - Gefillte Fisch und Lebensstrudel

57:00

56:59 min.

Trumpets in Concert & much more - Leonhard Leeb im Studiogespräch

56:59 min.

Datenschutz, quo vadis? Andrea Jelinek live im Studiogespräch

56:59 min.

DeepSec & DeepIntel - Vorträge, Workshops, Diskussionen zum Thema Sicherheit

56:57 min.

#Sorge - KomponistInnenforum Mittersill 2024 - Wolfgang Seierl im Studiogespräch

56:51 min.

Der Salon des Proletariats - Katharina Pecher über die Konstruktion von Narrativen

56:11 min.

HAUNTED LANDSCAPES - Das theatercombinat erforscht den Planeten

56:19 min.

Baco Parcours - Walter Baco im Studiogespräch

56:26 min.

Happylab: Innovation nonstop - Roland Stelzer und Karim Jafarmadar im Studiogespräch

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Loose Ends - Studio Dan & MuTh: You Better Listen!

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Kollapsologie III - Atlantis und das Atmen der Ozeane

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Příspěvky

Eine jüdische Kochshow

In ihrer jüngsten Publikation erzählt die Historikerin Helene Maimann Geschichte/n von Küche und Kochen. Mal zarter, mal kräftiger gewürzte Anekdoten lassen schmunzeln und nachdenken, die zahlreichen Rezepte schlicht das Wasser im Mund zusammenlaufen. Jüdische Köstlichkeiten, samt und sonders.

Musik zur Sendung – Wanderschäfer Hans Breuer
Picus Verlag – Helene Maimann / Gefillte Fisch und Lebensstrudel

Beteiligte:
Herbert Gnauer (Gestalter/in)
Helene Maimann (Interviewgast)