Wir Menschen sind dem Boden ähnlicher, als wir denken – tatsächlich sind wir ein Teil von ihm. Denn genau wie im menschlichen Darm existiert auch im Boden ein Mikrobiom aus Bakterien, Pilzen und vielen anderen einzelligen Organismen. Die...
Im Biogarten von Christian Hermann ist der Spätherbst eingezogen. Das Wintergemüse wurde gesetzt, die alten Himbeersträucher sind gerodet, und die alten Plastikfolien, welche jahrzehntelang den Unkrautwuchs unterdrückt haben, wurden entfernt....
