Welcher Fisch kommt auf den Tisch?

Podcast
planetarium – Die Sendung der Grünen Bildungswerkstatt OÖ
  • Welcher Fisch kommt auf den Tisch?
    13:18
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planetarium #115: Von einer, die auszog, Altenpflege zu verändern … und scheiterte“
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planetarium #114: Das EU-Renaturierungsgesetz
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planetarium #112: Die Community Nurse – Brückenbauerin im Sozialraum
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Teaser planetarium #111: "Es geht um K(n)opf und Kragen"
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planetarium #110: Mind the gap! Unsichtbare Frauen als Spiegel der Gesellschaft?
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Mind the Gap! - Unsichtbare Frauen als Spiegel der Gesellschaft?
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Die Junggebliebenen und ihre gebrechlichen Schwestern
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planetarium #109: Über Ratten und über Repräsentationen des Alterns in den Medien

Beitrag zum Thema “Fischkonsum” vor dem Hintergrund industrieller Fischhaltung.

Zu Wort kommen Franz Wiesmayr, Berufsfischer an der Donau in Linz und Freizeitfischer Stefan Blümke. Sie sprechen darüber wie und wo sie zu heimischen Fisch zum Verzehr kommen und auf welche Kennzeichen beim Kauf von Fisch zu achten ist.

Links:

Biologische Fischhaltung – Bio Austria

OÖ Landesfischereiverband

Arbeitsgruppe Biofisch

 

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