Fett in unseren Lebensmitteln: bei den meisten verschrien, doch eigentlich lebenswichtig. Gesättigte und ungesättigte Fette, gesunde und ungesunde, und die Verwendung in der kalten Küche und beim Kochen sind Thema dieser Sendung “Nutrilounge – Diätologinnen on air”. Die Diätologie Studentinnen Marianne Kriz und Petra Raffetseder von der FH St. Pölten erklären zum Beispiel, ob Butter oder Margarine gesünder ist und welche Öle man am besten zum Braten verwendet.
15. Квітня 2015
22. Квітня 2015
15. Квітня 2015, 17:00
Marianne Kriz, Petra Raffetseder